Special Guest – Dietro ai fornelli https://www.dietroaifornelli.it Corsi di cucina, ricette Sun, 25 Mar 2018 09:40:34 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 LA BRIOCHE https://www.dietroaifornelli.it/prodotto/la-brioche/ Thu, 30 Nov 2017 15:19:23 +0000 http://www.dietroaifornelli.it/?post_type=product&p=20282 L’amore per i dolci ha disegnato la sua vita, Egidio e’ il nostro pasticcere. Avete presente quando pensate alla croccante pasta frolla, la morbida crema pasticcera e al tiramisù perfetto? Lui crea gustosi, perfetti e straordinari dolci, magia tra le mani ed estro incredibile.

Egidio ha lavorato per 11 anni nell’azienda pasticcera storica italiana “Alemagna”. In una Milano vivace e operosa, dall’amore di due pasticceri per il forno e la lievitazione naturale nasce una delle aziende che renderà unico nel mondo il dolce italiano, il panettone.

Egidio trasferitosi a Lecce ha aperto la sua pasticceria e negli anni ha dedicato il suo tempo e la sua arte alla creazione di gustose delizie.

Ora in pensione Egidio renderà i nostri corsi sulla pasticceria unici e preziosi per coloro che con lo stesso amore vorranno imparare i segreti del dolce perfetto.

]]> IL RUSTICO LECCESE https://www.dietroaifornelli.it/prodotto/il-rustico-leccese/ Mon, 06 Mar 2017 11:20:16 +0000 http://www.dietroaifornelli.it/prodotto/il-rustico-leccese/ L’amore per i dolci ha disegnato la sua vita, Egidio e’ il nostro pasticcere. Avete presente quando pensate alla croccante pasta frolla, la morbida crema pasticcera e al tiramisù perfetto? Lui crea gustosi, perfetti e straordinari dolci, magia tra le mani ed estro incredibile.

Egidio ha lavorato per 11 anni nell’azienda pasticcera storica italiana “Alemagna”. In una Milano vivace e operosa, dall’amore di due pasticceri per il forno e la lievitazione naturale nasce una delle aziende che renderà unico nel mondo il dolce italiano, il panettone.

Egidio trasferitosi a Lecce ha aperto la sua pasticceria e negli anni ha dedicato il suo tempo e la sua arte alla creazione di gustose delizie.

Ora in pensione Egidio renderà i nostri corsi sulla pasticceria unici e preziosi per coloro che con lo stesso amore vorranno imparare i segreti del dolce perfetto.

]]> IL PASTICCIOTTO https://www.dietroaifornelli.it/prodotto/il-pasticciotto/ Mon, 13 Feb 2017 15:19:13 +0000 http://www.dietroaifornelli.it/prodotto/il-pasticciotto/ L’amore per i dolci ha disegnato la sua vita, Egidio e’ il nostro pasticcere. Avete presente quando pensate alla croccante pasta frolla, la morbida crema pasticcera e al tiramisù perfetto? Lui crea gustosi, perfetti e straordinari dolci, magia tra le mani ed estro incredibile.

Egidio ha lavorato per 11 anni nell’azienda pasticcera storica italiana “Alemagna”. In una Milano vivace e operosa, dall’amore di due pasticceri per il forno e la lievitazione naturale nasce una delle aziende che renderà unico nel mondo il dolce italiano, il panettone.

Egidio trasferitosi a Lecce ha aperto la sua pasticceria e negli anni ha dedicato il suo tempo e la sua arte alla creazione di gustose delizie.

Ora in pensione Egidio renderà i nostri corsi sulla pasticceria unici e preziosi per coloro che con lo stesso amore vorranno imparare i segreti del dolce perfetto.

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