Nutrizionismo

La dott.ssa Barbara Natalizio è una BIOLOGA NUTRIZIONISTA della provincia di Lecce, per la precisione di Squinzano, ridente cittadina conosciuta per il suo vino e per la sua banda musicale!
Ha sempre amato le scienze, gli esperimenti, la natura, gli animali e gli alimenti.
Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Lecce, abilitata alla professione di Biologa, iscritta all’ONB (Ordine Nazionale dei Biologi) n. 052788 sez.A. e successivamente si è perfezionata prima in Biologia della Nutrizione e poi in Sicurezza Alimentare presso l’Università degli Studi Bari.

Dopo numerosi anni di esperienza con il mondo farmaceutico, con medici, infermieri, ora si occupa di Consulenza Nutrizionale sia per i singoli cittadini che per le aziende e di Educazione Alimentare, in condizioni fisiologiche e patologiche accertate, utilizzando la Dieta Mediterranea.
Ha alle spalle un tirocinio presso la sede AIDAP di Lecce (Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso) sui disturbi alimentari e presso le cliniche del gruppo GVM-Puglia (Lecce, Conversano, Bari) sulla gestione di piani alimentari per diverse patologie, approfondendo quelle immunopatiche (glutine, lattosio e nichel).
E’ socia di A.Bi.Sa. (Associazione Biologi Nutrizionisti Salentini) e con grande dedizione segue i bambini in sovrappeso e le loro famiglie.

Promotrice del Progetto “Piccolo Principe”, progetto che nasce per riunire tutti quegli specialisti della Medicina Classica e Complementare che mettono a disposizione le proprie capacità per quei bambini che hanno bisogno di essere curati mentre le loro famiglie non hanno le possibilità economiche per farlo.
ll principio che guida Barbara nella formulazione di un piano alimentare corretto nasce da una fondamentale considerazione: la naturale diversità fisica e psicologica di ognuno di noi deve essere coniugata con le fisiologiche variazioni del comportamento alimentare nell’arco della vita, che sono, a loro volta, influenzate da diversi stati d’animo, abitudini lavorative, sociali e familiari.
Risposte diverse per persone diverse, nelle diverse stagioni della vita!
Un percorso alimentare personale, scientifico e psicologico insieme.

Quindi “Nutrire Salute Alimentando il Nostro Benessere”, sia fisico che psicologico (da qui il nome del suo Studio professionale)!
Da libero professionista ritiene sia utile ed indispensabile tutelare e diffondere la figura del Biologo Nutrizionista, salvaguardare la Dieta Mediterranea, “quella vera” e prevenire i disturbi del comportamento alimentare tra le nuove generazioni, purtroppo quotidianamente bombardate dalla diet industry.

Barbara ama i gatti, i colori e i sorrisi, ascolta musica (canta anche in un coro), fotografare, leggere, scrivere articoli scientifici e, come li definisce lei stessa, Pensieri in Libertà, andare al cinema e a teatro, viaggiare, fare sport (possibilmente all’aria aperta), soffre di attacchi di shopping.

Sarà la nostra FOOD, NUTRITION & HEALTH BLOGGER!!