Momenti di pratica e condivisione per avvicinarsi alla cucina in modo semplice e concreto: organizzazione, ingredienti, stagionalità, tecniche di base e “trucchetti” utili nella vita reale. Sono attività associative pensate per imparare praticamente, in un clima informale, inclusivo e partecipato.

La nostra libreria è un luogo vivo: mettiamo a disposizione libri di cucina, manuali, ricettari locali e testi di cultura gastronomica. Organizziamo incontri dove i libri diventano un pretesto per parlare di territorio, storia, ingredienti e identità. Accogliamo con piacere anche donazioni di volumi, per far crescere una biblioteca condivisa a beneficio di tutti.

Coltiviamo cultura anche con le mani nella terra. L’orto è uno spazio di cura e apprendimento: stagioni, biodiversità, raccolto, rispetto dei tempi naturali. Le attività nell’orto diventano occasioni per riconoscere ingredienti, capire la stagionalità e collegare ciò che cresce a come si cucina, si conserva e si valorizza. È un modo semplice e concreto per avvicinarsi

Nella bella stagione portiamo alcune attività “fuori”, in mare: la barca a vela diventa un’aula speciale per unire divulgazione culinaria e cultura marinara. Parliamo di cucina e alimentazione con uno sguardo pratico: spazi ridotti, attrezzature essenziali, sicurezza, organizzazione, e soprattutto idee per menù freschi ma nutrienti, adatti alle giornate di navigazione. In più, la vela ci

Proponiamo esperienze e itinerari alla scoperta di luoghi, culture “segrete” e realtà del settore enogastronomico: piccole aziende, artigiani, produttori, tradizioni locali e storie di comunità. Ogni viaggio è pensato come un percorso di conoscenza: si assaggia, si ascolta, si impara.

Promuoviamo l’arte in tutte le sue forme: visiva, narrativa, artigianale e contemporanea. Nella nostra sede custodiamo una piccola artoteca di opere realizzate da noi: quadri e composizioni che arricchiscono gli spazi dell’associazione e raccontano la nostra identità. Giusy, la nostra Cooking Creator nonché artista a tutto tondo, dà forma a creazioni che uniscono sensibilità, ricerca ed espressione