Project Description

Nella bella stagione portiamo alcune attività “fuori”, in mare: la barca a vela diventa un’aula speciale per unire divulgazione culinaria e cultura marinara.
Parliamo di cucina e alimentazione con uno sguardo pratico: spazi ridotti, attrezzature essenziali, sicurezza, organizzazione, e soprattutto idee per menù freschi ma nutrienti, adatti alle giornate di navigazione.
In più, la vela ci permette di scoprire luoghi, approdi e paesaggi che raccontano il Salento (e non solo), con lentezza e rispetto.
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